Carta dei Vini

Esplora i sapori del nostro territorio con la selezione di vini proposti

Territorio molto vario, clima, dialetti, usi e costumi molto vari, tutto questo non può essere che sintitizzato in un’unica regione al plurale: LE MARCHE Una selezione accurata e dettagliata delle migliori etichette (I.G.T-DOC- DOCG), che rappresentano la nostra regione dal METAURO al TRONTO, con l’unico scopo di valorizzare e di ondere il lavoro dei custodi della nostra terra, a cui va un ringraziamento particolare per il loro impegno e per l’elevata qualità che hanno raggiunto a livello nazionale ed internazionale

Sommelier Saber Ben Trifa

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Allergeni

Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11

  1. Cereali contenenti glutine e loro ceppi derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di Uova
  4. Pesce e Prodotti a base di Pesce
  5. Arachidi e Prodotti a base di Arachidi
  6. Soia e Prodotti a base di Soia
  7. Latte e Prodotti a base di Latte
  8. Frutta a Guscio e prodotti a base di Frutta a guscio
  9. Sedano e prodotti a base Sedano
  10. Senape e Prodotti a base Sedano
  11. Semi di Sesamo e Prodotti a base sesamo
  12. Anidride Solforosa e Solfiti
  13. Lupini e Prodotti a base di Lupini
  14. Molluschi e Prodotti a base di Molluschi